[vc_row full_width=»stretch_row» css=».vc_custom_1531049302498{background-color: #1b1b1b !important;}»][vc_column][vc_wp_custommenu title=»Hot topics» nav_menu=»13″][/vc_column][/vc_row]

C4 — У чому причина різкого здорожчання продуктів в Україні: пояснення економіста

0

В Україні стрімко дорожчають продукти. Фахівці прогнозують підвищення цін і надалі. На це, зокрема, впливає інфляція, війна та витрати на паливо.

Про це журналістам С4 розповів економіст Євген Ткач.

C4 - У чому причина різкого здорожчання продуктів в Україні: пояснення економіста

Нині на ринку найбільше подорожчала молочна продукція. Якщо в грудня 2024 року молоко коштувало 49 грн, то зараз 53 грн за 900 мл. Кисломолочний сир подорожчав на 2 грн, а за літр домашньої сметани просять 180 грн. Подорожчали й деякі овочі — морква наразі по 45 грн за кг, а капуста — 50. На виноград ціна виросла майже на 50 грн.

Найбільше б’ють по кишені ціни на м’ясо. Свинина — 280 грн за кг, яловичина — 320 та курятина, яка нині коштує на 100 грн більше, ніж у кінці 2024-го — 177 грн за кг. Зросла в ціні й соняшникова олія: із 65 грн до 69 грн за 850 мл.

«У попередній період збільшувались витрати на їхнє виробництво, й через деякий час це вже починає відображатися на ціні товару. Витрати виробників пов’язані із логістикою. Вони можуть змінюватися під впливом зростання цін на пальне. Окрім того, витрати пов’язані з адмініструванням бізнесу, сплатою податків, з фондом оплати праці — зараз дефіцит робочої сили. За оцінками аграріїв, у багатьох товарних позиціях, тих чи інших сільськогосподарських культур була менша врожайність», — говорить Ткач.

До весни, за даними економіста, вартість продовольчих продуктів зросте на 10–15%. Більше подорожчають овочі. Це пов’язано з тим, що зимові запаси таких культур, як картопля, морква, цибуля та капуста, поступово зменшуються, а новий урожай стане доступним лише навесні. Окрім овочів, очікується подорожчання хліба та знову молочних продуктів.

Нагадаємо, раніше ми розповідали, які продукти та послуги найбільше подорожчали на Буковині у 2024 році.

Джерело: c4.com.ua

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.