В Україні пік сезону кавунів, тож ціни на ягоду впали. Фермери знижують вартість через велику пропозицію на ринку, а спека не дає можливості довго тримати баштанні на полі, тому їх доводиться збирати й чимшвидше продавати.
Звідки везуть кавуни та яка найнижча ціна за кілограм ягоди – з’ясовували журналісти С4.
Продавчиня Марина за один день реалізовує від двохсот до трьохсот кілограмів кавуна.
«Кавуни і диня у нас з Одеси, бо вони більше подобаються. Вони такі, більш насичені, смачні, соковиті, великі – гарні як перший поцілунок», – говорить жінка.
Продавці кажуть – ціни будуть ще падати, оскільки видався урожайний рік. Цьому посприяла погода. Вартість на ринку за кілограм кавуна коливається в межах 20 грн. У деяких точках можна знайти й за 15 грн.
«Кавун може бути й по 5 грн за кілограм, якщо ви поїдете до людини, яка його вирощує, і з поля прямо купити. На оптовому ринку він по 10 грн, а ми тут (на ринку – ред.) на розцінку кладемо 15 грн», – зауважує продавчиня Наталія.
Кавуни на чернівецьких ринках здебільшого буковинські. З цим пов’язана й нижча ціна на ягоду, як порівняти з попереднім роком.
«На агропродовольчих ринках здійснюється реалізація кавунів саме із Заліщиків Тернопільської області, Заставнівщини, Новоселиччини. Багато з Хотинщини привозять. Цей рік показав, що ми також можемо вирощувати кавуни», – зазначає начальниця відділу безпечності харчових продуктів і кормів ГУ Держпродспоживслужби у Чернівецькій області Тетяна Стефаник.
За її словами, торік у Чернівецьку області кавуни завозили з-за кордону – у них знаходили нітрати, тоді як цього року перевищень не фіксували.
Нагадаємо, раніше ми розповідали про те, як і чим варто харчуватися під час спеки.
Джерело: c4.com.ua
